Alain HING, le vin comme philosophie de vie

 
 

Sa cave à vins compte plusieurs centaines de bouteilles issues d'une viticulture 100% naturelle. Pour Alain HING, Français d'origine chinoise, né en France, choisir d'être caviste pour vendre des vins élaborés par des artisans vignerons respectueux de la nature répond bien plus à une passion qu'à la simple envie de faire du business.

 
Partage et dégustation sur Radio LCF.
 
1- Visite gourmande chez le caviste Alain HING et découverte de la naissance de "Au quai"
 
2- La musique et le vin font bon ménage. La musique changerait même le goût du vin...
 
3- Vins nature, bios ou biodynamiques. Découvrons les différences.
 
4- Une dégustation avec Alain Hing.
 
 
Prolongez le plaisir chez Alain HING, près du canal Saint-Martin à Paris:

Au Quai - Caviste

15 rue Alibert

10ème Paris

 
Retrouvez Alain HING sur twitter @Au_Quai 




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